Meniu Restaurant Casa Iosefin

GUSTARI
Entrees
Brotzeit /Imbiss
Salata de vinete coapte cu telemea si rosii              (150g, 50g, 50g)                                  12 lei
Eggplant salad with soft cheese and tomatoes
Auberginensalat mit Käse (Telemea traditioneller rum. Käse) und Tomaten
(vinete, rosii, telemea, maioneza, sare, piper)
(eggplant, tomatoes, soft cheese, mayonnaise, salt, pepper)
(Auberginen, Tomaten, Telemea, Mayonnaise, Salz, Pfeffer)

Fasole batuta cu ulei aromat cu boia si usturoi.    (180g, 20g)                                         15 lei
Mashed beans with aromatic oil and paprika powder and garlic
Bohnenpüree  mit Kräuteröl, Paprikapulver und Knoblauch
(fasole ,ulei de masline, ceapa, usturoi, boia)
(beans, olive oil, onion, garlic, paprika powder)
(Weiße Bohnen, Olivenöl, Zwiebeln Knoblauch, Paprikapulver)

Selectie de brazeturi si mezeluri speciale (50g, 50g, 50g, 50g, 50g, 50g, 30g, 10g)          45 lei
Special selection of cheese, salami and prosciutto
-Edle Käse, Schinken, Salamiplatte
(gorgonzola, brie, parmezan, prosciutto, salam Nostrano)

Clatite cu carne de rata sos de rosii cu busuioc     (100g, 80g, 20g)                                 25 lei
Salty pancakes with duck meat and tomato souce with basil
Pfannkuchen gefüllt mit Entenbrust an Tomaten- Basilikumsoße
(faina, ou, pesmet, carne de rata, sos de rosii, busuioc)
(Flour, egg, bread crumbs, duck meat, tomato sauce, basil)
(Mehl, Ei, Entenbrust, Semmelbrösel, Tomatensauce, Gorgonzola, Sahne, Parmesan, Salz, Pfeffer)

Ciuperci umplute cu ragu si sos de gorgonzola      (120g, 100g, 30g)                                16 lei
Mushrooms stuffed with ragu and gorgonzola sauce
Gefüllte Champignon mit Rinderragout an Gorgonzolasoße
(ciuperci, carne de vita, sos de rosii, gorgonzola, smantana de gatit, parmesan, sare, piper)
(Mushrooms, beef, tomato sauce, gorgonzola,  sour cream, parmesan, salt, pepper)
(Champignon, Rindfleisch, Tomatensauce, Gorgonzola, Sahne, Parmesan, Salz, Pfeffer)

Salata cu pui si dressing de iaurt cu portocale       (150g, 100g, 50g)                               25 lei
Chicken salad and yoghurt dressing with oranges
Salat mit Hähnchenbrust an Orangen- Joghurtdressing
(salata verde, rucola, piept de pui, rosii, castraveti, ulei de masline, masline, sare, piper, oregano, iaurt, menta, portocale, coniac)
(Green salad, rucola, chicken breast, tomatoes, cucumbers, olive oil, olives, salt, pepper, oregano, yoghurt, mint, oranges, brandy)
(Blattsalat, Rucola, Hähnchenbrust, Tomaten, Gurken, Olivenöl, Oliven, Salz, Pfeffer, Oregano, Joghurt, Minze, Orange, Cognac)


SUPE / CIORBE
Soups
Suppen / Saure Suppen

Supa de rata cu taitei de casa          (250g, 50g, 50g)                                                          11 lei
Duck soup with homemade noodles
Entensuppe mit hausgemachten Nudeln
(carne de rata, taietei de casa, sare, piper, patrunjel)
(duck meat, home-made noodels, salt, pepper, parsley)
(Entenfleisch, hausgemachte Nudeln, Salz, Pfeffer, Petersilie)

Ciorba de pui a la grec                      (300g, 50g)                                                                  10 lei
Chicken sour soup greque style
Saure Hähnchensuppe a la grec (Traditionelle saure Suppe)
(piept de pui, ceapa, morcovi, telina, ou, smantana de gatit, sare, piper, marar)
(Chicken breast, onions, carrots, celery, eggs,  sour cream, salt, pepper, dill)
(Hähnchenfleisch, Zwiebeln, Karotten, Sellerie, Ei, Sahe, Salz, Pfeffer, Dill)

Ciorba de burta                                 (300g, 50g)                                                                  12 lei
Tripe soup
Saure Kuttelsuppe (Traditionelle saure Suppe)
(burta de vita, ceapa, morcovi, telina, ou, smantana de gatit, sare, piper, marar)
(beef tripe, onions, carrots, celery, eggs,  sour cream, salt, pepper, dill)
(Kutteln, Zwiebeln, Karotten, Sellerie, Ei, Sahne, Salz, Pfeffer, Dill)

Supa crema de ciuperci si crutoane de paine cu parmesan                      (350g)                15 lei
Mushroom cream soup with croutons and Parmesan
Pilzcreamsuppe mit Parmesan Croutons
(ciuperci champignon, hribi, smantana vegetala, paine, ulei de masline, parmezan, sare, piper)
(champignon mushrooms, boletus, vegetable sour cream, bread, olive oil, parmesan, salt, pepper)
(Champignons, Steinpilze, vegetarische Sahne, Brot, Olivenöl, Parmesan, Salz, Pfeffer)



Ciorba de legume                              (350g)                                                                                  8 lei
Vegetable sour soup
Saure Gemüsesuppe (Traditionelle saure Suppe)
(ceapa, morcovi, telina, fasole verde, cartofi, ardei rosu, sos de rosii, conopida, sare, piper)
(onions, carrots, celery, green beans, potatoes, red peppers, tomato sauce, cauliflower, salt, pepper)
(Zwiebel, Karotten, grüne Bohnen, Kartoffeln, rote Paprika, Tomatensauce, Blumenkohl, Salz, Pfeffer)

Gulas unguresc                                         (350g)                                                                         17 lei
Hungarian goulash
Ungarische Gulaschsuppe
(pulpa de vita, pulpa de porc, morcovi, ceapa, cartofi, ardei gras, chimen, faina, ou, boia, sare, piper)
(Beef pulp, pork flesh, carrots, onions, potatoes, bell peppers, cumin, flour, egg, pepper powder, salt, pepper)
(Rinderbeinfleisch, Schweineoberschale, Karotten, Zwiebeln, Kartoffeln, Paprika, Kümmel, Mehl,
Ei, Paprikapulver, Salz, Pfeffer)




PASTE
PASTAS
NUDELGERICHTE
Tagliatelle cu ragu de vita si rosii cherry    (100g, 80g, 20g)                                              28 lei
Tagliatelle with beef ragout and cherry tomatoes
Tagliatelle mit Rinderragout und Kirschtomaten
(tagliatelle, carne de vita, sos de rosii, ceapa, morcovi, rosii cherry, patrunjel, unt, sare, piper)
(tagliatelle, beef meat, tomato sauce, onion, carrots, cherry tomatoes, parsley, butter, salt, pepper)
(Tagliatelle, Rindfleisch, Tomatensauce, Zwiebeln, Karotten, Kirschtomaten, Petersilie,
Butter, Salz, Pfeffer)

Penne cu sos de branzeturi                          (100g, 30g, 30g, 30g, 10g)                              25 lei
Penne with cheese sauce
Penne mit Käsesahnesoße
(penne, gorgonzola, brie, parmezan, smantana de gatit, sare, piper)
(Penne, gorgonzola, brie, parmesan, cooking sour cream, salt, pepper)
(Penne, Gorgonzola, Brie, Parmesan, Sahne, Salz, Pfeffer)

Tagliatelle cu sos de hribi                             (100g, 80g, 20g)                                              29 lei
Tagliatelle with boletus sauce
Tagliatelle mit Steinpilzsoße
(tagliatelle, hribi, ceapa, usturoi, unt, pasta de trufe, ulei de trufe, sare, piper)
(Tagliatelle, boletus, onion, garlic, butter, truffle paste, truffle oil, salt, pepper)
(Tagliatelle, Steinpilze, Zwiebel, Knoblauch, Butter, Trüffelcreme, Trüffelöl, Salz, Pfeffer)

Spaghetti carbonara                                     (100g, 80g, 20g)                                                    25 lei
(spaghetti, bacon, usturoi, smantana de gatit, ou, parmezan, vin alb)
(spaghetti, bacon, garlic,  cream, egg, parmesan, white wine)
(Spaghetti, Bacon, Knoblauch, Sahne, Ei, Parmesan, Weißwein)





Spaghetti cu fructe de mare                        (100g, 60g, 60g, 50g)                                             55 lei
Seafood spaghetti
Spaghetti mit Meeresfrüchten
(spaghetti, creveti, calamari, midii, ceapa, usturoi, telina apio, vin alb, sos de rosii, unt)
(Spaghetti, shrimps, calamari, mussels, onions, garlic, apio celery, white wine, tomato sauce, butter)
(Spaghetti, Schrimps, Kalamari, Miesmuscheln, Zwiebeln, Knoblauch, Stangensellerie,
Weißwein, Tomatensauce, Butter)


PESTE
FISH
Fischgerichte
Somon marinat cu mazare sote                                                                                                  60 lei
si piure de conopida cu sos de creveti                    (180g, 30g, 50g, 100g)
Marinated Salmon with sote peas and mash cauliflower and shrimp sauce
Marinierter Lachs gebraten mit Erbsen und Blumenkohlpüree an Garnelensoße
(somon, lamaie, vin alb, sare, piper, mazare, menta, conopida, unt, creveti)
(Salmon, lemon, white wine, salt, pepper, peas, mint, cauliflower, butter, shrimps)
(Lachs, Zitrone, Weißwein, Salz, Pfeffer, Erbsen, Minze, Blumenkohl, Butter Garnelen)

Pastrav cu mamaliguta si sos de usturoi                 (180g, 100g, 50g)                                      27 lei
Trout with polenta and garlic sauce
Gegrillte Forelle mit Polenta an Knoblauchsoße
(pastrav, faina de malai, usturoi, lamaie, sare, piper)
(Trout, maize flour, garlic, lemon, salt, pepper)
(Forelle, Maismehl, Knoblauch, Zitrone, Salz, Pfeffer)

File de ton in crusta de migdale cu legume la tigaie                      (180g, 50g)                        55 lei
Tuna fillet in almond crust with saute vegetables
Tunfischfilet in Mandelkruste mit Gemüsepfanne
(ton, sos soya, migdale, ceapa, usturoi, dovlecel, ardei rosu, vinete, rosii, ciuperci, cimbrisor, rozmarin, sare, piper)
(Tuna, soy sauce, almonds, onions, garlic, zucchini, red pepper, eggplant, tomatoes, mushrooms, thyme, rosemary, salt, pepper)
(Tunfisch, Soyasauce, Mandeln, Zwiebeln, Knoblauch, Zucchini, roter Paprika, Tomaten Champignon, Thymian, Rosmarin, Salz, Pfeffer)

Dorada cu sos de rosii si busuioc                             (350g, 100g)                                              45 lei
Bream with tomato sauce and basil
Dorade an Tomaten- Basilikumsoße
(dorada, lamaie, usturoi, sos de rosii, rosii cherry, busuioc)
(bream, lemon, garlic, tomato sauce, cherry tomatoes, basil)
(Dorade, Zitrone, Knoblauch, Tomatensauce, Kirschtomaten, Basilikum)
 PREPARATE DE BAZA
Main course
Hauptgerichte
Pulpa de rata cu varza rosie si cartofi dauphinoise                       (250g, 100g,100g)             55 lei
Duck pulp with red cabbage and dauphinoise potatoes
Entenkeule mit Blaukraut und "Dauphiné-Gratin"
(pulpa de rata, varza rosie, cartofi, smantana, parmezan, vin rosu, mere, suc de portocale)
(duck pulp, red cabbage, potatoes, sour cream, parmesan, red wine, apples, orange juice)
(Entenkeule, Rotkraut, Kartoffeln, Sahne, Parmesan, Rotwein, Apfel, Orangensaft

Piept de pui cu pesto de busuioc si mozzarella cu rosii     (200g, 50g, 30g)                            27 lei
Chicken breast with basil pesto and mozzarella with tomatoes
Hähnchenbrust überbacken mit Tomaten- Mozzarella verfeinert mit Basilikumpesto.
(piept de pui, ulei de masline, busuioc, migdale, parmezan, mozzarella, rosii)
(chicken breast, olive oil, basil, almonds, parmesan, mozzarella, tomatoes)
Hähnchenbrust, Olivenöl, Basilikum, Mandeln, Parmesan, Mozzarella, Tomaten

Muschiulet de porc umplut cu spanac si gorgonzola        (200g, 50g, 50g)                             35 lei
Pork filled with spinach and Gorgonzola
Schweineroulade gefüllt mit Spinat und Gorgonzola im Speckmantel
(muschiulet de porc, spanac, gorgonzola, bacon, sare, piper)
(Pork, spinach, Gorgonzola, bacon, salt, pepper)
(Schweinefilet, Spinat, Gorgonzola, Bacon, Salz, Pfeffer)

Ceafa gratinata cu cartofi la cuptor cu rozamarin             (250g, 150g)                                 35 lei
Grilled Pork neck and baked potatoes with rosemary
Schweinenackensteak aus dem Backofen mit Rosmarinkartoffeln
(ceafa de porc, ceapa, bacon, ciuperci, mozzarella, cartofi, rozmarin, ulei, sare, piper)
(Pork neck, onion, bacon, mushrooms, mozzarella, potatoes, rosemary, oil, salt, pepper)
(Schweinenacken, Zwiebeln, Bacon, Champignon, Mozzarella, Kartoffeln, Rosmarin
Öl, Salz, Pfeffer)

Coaste de porc cu sos barbeque cu cartofi copti in sare de mare            (250g, 150g)           37 lei
Pork ribs with barbecue sauce with baked potatoes in sea salt
Spareribs mit Barbecuesoße dazu Bratkartoffeln mit Meersalz
(coaste de porc, morcovi, ceapa, apio, ulei, vin alb, usturoi, rosii, cimbru, chimen, boia afumata, zahar brun, miere, otet de mere)
(Pork ribs, carrots, onion, apio, oil, white wine, garlic, tomatoes, thyme, cumin, smoked goose, brown sugar, honey, apple vinegar)
(Schweinerippen, Karotten, Zwiebeln, Stangensellerie, Öl, Wein, Knoblauch, Tomaten, Thymian,
Kümmel, geräuchertes Paprikapulver, brauner Zucker, Honig, Apfelessig)

Muschi de vita cu sos de piper verde                                  (180g, 50g)                                     69 lei
Beef tenderloin with green pepper sauce
Rinderfilet mit grüner Pfeffersoße
(muschi de vita, sare, piper, boabe de piper verde, mustar, coniac)
(beef tenderloin, salt, pepper, green pepper, mustard, brandy)
(Rinderfilet, Salz, Pfeffer, ganze grüne Pfefferkerne, Senf, Cognac)

Piept de rata cu cartofi piure si sos de visine.                   (200g, 100g, 50g)                            55 lei
Duck breast with mashed potatoes and sour cherry sauce
Entenbrust mit Kartoffelpüree auf Sauerkirschsoße
(piept de rata, cartofi, unt, lapte, sare, piper, zahar, amidon, vin rosu, visine)
(duck breast, potatoes, butter, milk, salt, pepper, sugar,starch, red wine, cherries)
(Entenbrust, Kartoffeln, Butter, Milch, Salz, Pfeffer, Zucker, Stärke, Rotwein, Sauerkirschen)

Muschi de vita cu sos de mere si ghimbir                           (180g, 50g)                                    69 lei
Sirloin steak with apple sauce and ginger
Rinderfilet mit Apfel- Ingwersoße
(muschi de vita, sare, piper, mere, zahar, smantana de gatit, ghimbir, rozmarin, unt)
(beef tenderloin, salt, pepper, honey, sugar, sour cream, ginger, rosemary, butter)
(Rinderfilet, Salz, Pfeffer, Apfel, Salz, Sahne, Ingwer, Rosmarin, Butter)




PLATOU 2 PERS
PLATEAU 2 PERS
Platten für 2 Personen
Piept de pui cu pesto de busuioc si mozzarella cu rosii, muschiulet de porc in crusta de susan, muschi de vita cu sos de mere, orez cu hribi, cartofi cu praz, salata casei (100g,100g,50g,100g,100g,120g)                          87 lei

Chicken breast with basil and mozzarella with tomatoes, pork tenderloin in sesame crust, beef tenderloin with apple sauce, rice with mushrooms, leek with potatoes, house salad
Hähnchenbrust überbacken mit Tomaten- Mozzarella und verfeinert mit Basilikumpesto, Schweinefleisch in Sesamkruste, Rinderfilet mit Apfelsoße, Reis mit Steinpilzen, Kartoffeln mit Lauch, Haussalat
(piept de pui, muschiulet de porc, muschi de vita, busuioc, mozzarella, rosii, susan, mere,
 smantana de gatit, orez, hribi, ceapa, usturoi, praz, salata verde, castraveti, lamaie, ulei de masline, sare, piper)
(chicken breast, pork tenderloin, beef tenderloin, basil, mozzarella, tomatoes, sesame, apples,sour cream, rice, boletus, onion, garlic, leek, green salad, cucumbers, lemon, olive oil, salt, pepper)
 (Hähnchenbrust, Schweinenacken, Rinderfilet, Basilikum, Mozzarella, Tomaten, Sesam, Apfel,
Sahne, Reis, Steinpilz, Zwiebeln, Knoblauch, Lauch, Blattsalat, Gurken, Limette, Olivenöl,
Salz, Pfeffer)      

Paella mixt cu fructe de mare                                                                                                  55 lei
Paella mixt with seafood
Paella mit Meeresfrüchten




PREPARATE LA GRATAR
Grilled Dishes
Gegrillte Fleischspezialitäten
Muschi de vita la gratar                                           (180g)                                                  60 lei
Grilled beef tenderloin
Gegrilltes Rinderfilet
(muschi de vita, ulei, sare, piper)
(beef tenderloin, olive oil, salt, pepper)
(Rinderfilet, Öl, Salz, Pfeffer)

Piept de pui la gratar.                                                    (200g)                                                  21 lei
Grilled chicken breast
Gegrillte Hähnchenbrust
(piept de pui, sare, piper, ulei)
(chicken breast, salt, pepper, olive oil)
(Hähnchenbrust, Salz, Pfeffer, Öl)

Ceafa de porc la gratar                                           (200g)                                                  21 lei
Grilled pork neck
Gegrilltes Schweinenackensteak
(ceafa de porc, ulei, sare, piper)
(pork neck, olive oil, salt, pepper)
(Schweinenacken, Öl, Salz, Pfeffer)



GARNITURI
Garnishes
Beilagen

Cartofi cu praz si smantana                                            (150g)                                                 11 lei
Potatoes with leek and sour cream
Kartoffeln in Lauchsahnesoße
(cartofi, praz, smantana, sare, piper, ulei)
(potatoes, leek, sour cream, salt, pepper, olive oil)
(Kartoffeln, Lauch, Sahne, Salz, Pfeffer, Öl)

Cartofi piure                                                                     (150g)                                                 6 lei
Mashed potatoes
Kartoffelpüree
(cartofi, unt, lapte, ulei, sare, pieper)
(potatoes, butter, milk, oil, salt, pepper)
(Kartoffeln, Buttter, Milch, Öl, Salz, Pfeffer)

Cartofi prajiti                                                                   (150g)                                                  6 lei
Fries
Pommes Frites
(cartofi, ulei, sare)
(potatoes, oil, salt)
(Kartoffeln, Öl, Salz)

Cartofi la cuptor cu rozmarin                                         (150g)                                                  7 lei
Baked potatoes with rosemary
Ofenkartoffeln mit Rosmarin
(cartofi, sare, piper, rozmarin, untura de porc)
(potatoes, salt, pepper, rosemary, pig salve)
(Kartoffeln, Salz, Pfeffer, Rosmarin, Schweinefett

Brocoli cu parmezan si usturoi                                        (150g)                                                  9 lei
Broccoli with parmesan and garlic
Broccoli mit Parmesan und Knoblauch
(brocoli, parmezan, usturoi, unt, sare, piper)
(broccoli, parmesan, garlic, butter, salt, pepper)
(Broccoli, Parmesan, Knoblauch, Butter, Salz, Pfeffer)

Legume la tigaie                                                              (150g)                                                  13 lei
Roasted vegetables
Pfannengemüse
(dovlecel, ardei rosu, vinete, ciuperci, rosii, ceapa, usturoi, unt, cimbrisor, rozmarin, sare, piper)
(zucchinies, red pepper, eggplants, mushrooms, tomatoes, onion, garlic, butter,thyme, rosemary, salt, pepper)
(Zucchini, Paprika, Aubergine, Champion, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Butter, Thymian, Rosmarin, Salz, Pfeffer)




SALATE
Salads
Salate
Salata de rucola si rosii cherry                                       (120g, 30g)                                           9 lei
Rucola salad and cherry tomatoes
Rucolasalat mit Kirschtomaten
(salata rucola, rosii cherry, parmezan, ulei, sare, piper)
(rucola salad, cherry tomatoes, parmesan, olive oil, salt, pepper)
(Rucola, Kirschtomaten, Parmesan, Öl, Salz, Pfeffer)

Salata de muraturi                                                       (120g)                                                  7,50 lei
Pickles salad
Eingelegter Gemüsesalat
(castraveti murati, varza murata, gogosari murati)
(pickles, sauerkraut, peppers in vinegar)
(Essiggurken, eingelegter Krautsalat, eingelegte Paprika)

Salata verde                                                                       (120g)                                                  6 lei
Green salad
Blattsalat
(salata verde, sare, piper, ulei)
(green salad, salt, pepper, olive oil)
(Blattsalat, Salz, Pfeffer, Öl)

Salata de ardei copti                                                         (120g)                                                  7 lei
Roasted peppers salad
Gerösteter Paprikasalat
(ardei copti, usturoi, patrunjel, sare, piper, ulei, otet)
(roasted peppers, garlic, parsley,salt, pepper, oil, vinegar)
(Geröstete Paprika, Knoblauch, Petersilie, Salz, Pfeffer, Öl, Essig)


Salata de sezon                                                         (120g)                                                  8,50 lei  
Season salad
Salat der Saison
(salata verde, rosii, castraveti, ceapa rosie, sare, piper, ulei)
(green salad, tomatoes, cucumbers, red onion, salt, pepper, oil)
(Blattsalat, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Karotten, Salz, Pfeffer, Öl)



DESERT
DESSERT
Nachspeisen

Papanasi cu sos de vanilie si fructe de padure     (200g, 30g, 20g)                                          17 lei
Dumplings with vanilla sauce and berries
Gebratener Topfenknödel mit Beerenfrüchten auf Vanillesoße (Traditionelle Nachspeise)
(branza dulce, zahar, faina, ou, vanilie, smantana, fructe de padure)
(sweet cheese, sugar, flour, egg, vanilla, sour cream, berries)
(Süßer Käse, Zucker, Mehl, Ei, Vanille,  Sahne, Waldbeeren, Beerenfrüchte)

Clatite cu branza dulce si stafide.   (150g, 50g, 10g)                                                                 15 lei
Pancakes with sweet cheese and raisins
Pfannkuchen mit süßen Käse und Rosinen
(faina, zahar, ou, lapte, branza dulce, stafide)
(flour, sugar, egg, milk, sweet cheese, raisins)
(Mehl, Zucker, Ei, Milch, süßer Käse, Rosinen)

Fondant de ciocolata cu inghetata de casa `      (180g,80g)                                 19 lei
Chocolate fondant with home made ice crem
Schokoladenfondant mit selbstgemachter Eiskrem
(ciocolata, faina, ou, zahar, frisca lichida, smantana de gatit)
(chocolate, flour, egg, sugar, whipped cream, sour cream)
(Schokolade, Mehl, Ei, Zucker, Sahne)

Taitei cu miere si nuci      (120g,50g)                                     15 lei
Noodles with honey and walnuts
Nudeln mit Honig und Walnüssen
(taietei, miere, nuca, unt)
(noodles, honey, walnuts, butter)
(Nudeln, Honig, Walnüsse, Butter)

Inghetata   (120g)                                                                   12 lei    
Ice cream
Eiskrem
(frisca lichida, ou, zahar, smantana de gatit)
(whipped cream, egg, sugar, sour cream)
(Sahne, EI, Zucke)

Crema catalana     (120g)                                                           15 lei
Catalan cream
Creme Brulee
(lapte, ou, zahar)
(milk, egg, sugar)
(Milch, Ei, Zucker)




MENIU PENTRU COPII
KIDS MEAL
Kinder- Speisekarte
Cascaval pane cu cartofi prajiti    (100g, 70g)                15 lei
Grilled cheese with fires
Gebackener Käse mit Pommes Frites
(cascaval, faina, ou, pesmet, cartofi, ulei palmier, sare, piper)
(cheese, flour, egg,bread crumbs, potatoes, palm oil, salt, pepper)
(Cascaval (Käse), Mehl, Ei Semmelbrösel, Kartoffeln, Palmöl, Salz, Pfeffer)

Snitel de pui cu cartofi piure   (100g,70g)                                    15 lei
Chicken schnitzel with mashed potatoes
Hähnchenschnitzel mit Kartoffelpüree
(pipet de pui, faina, ou, pesmet, cartofi, unt, lapte, sare, piper)
(chicken breast, flour, egg, bread crumbs, potatoes, butter, milk, salt, pepper)
(Hähnchenbrust, Mehl, Ei, Semmelbrösel, Kartoffeln, Butter, Milch, Salz, Pfeffer)

Crispy de pui cu cartofi wedges    (100g, 70g)                                                          17 lei
Cripsy chicken with baked potatoes
Knuspriges Hähnchen mit Wedges
(piept de pui, boia, condiment pui, sare, piper, ou, faina, fulgi de cereale, ulei)
(chicken breast, paprika powder , salt, pepper, egg, flour, corn flakes, oil)
(Hähnchenbrust, Paprikapulver, Hähnchengewürz, Salz, Pfeffer, Ei, Mehl, Cornflakes, Öl)

Clatite cu ciocolata       (75g, 25g)                                   5 lei
Chocolate pancakes
Schokoladen- Pfannkuchen
(faina, ou, zahar, lapte, ciocolata, toping)
(flour, egg, sugar, milk, chocolate topping)
(Mehl, Ei, Zucker, Milch, Schokoladen topping)


Orez cu lapte, portocala, scortisoara     (120g)                     7 lei
Rice pudding with orange and cinnamon
Orangen- Zimt- Milchreis
(orez, lapte, zahar, coaja de portocala, scortisoara)
(rice, milk, sugar, orange peel, cinnamon)
(Reis, Milch, Zucker, Orangenschale, Zimt)



CAFEA & CEAI
COFFEE & TEA
Kaffee & Tee
Expresso    (250ml/50ml)                                                                                                            6 lei
Expresso decofeinizat     (50 ml)                                                                                         6,9 lei
Cappuccino     (160ml)                                                                                                            6,9 lei
Cappuccino decofeinizat    (160ml)                                                                                    7,5 lei
Latte macchiato  (250ml)                                                                                                          8 lei
Ceai-verde/negru/de fructe/de plante        (200ml)                                                       5,9 lei
Ciocolata calda                                                                                                       12 lei
Miere                                                                                                                      1,5 lei

BAUTURI RACORITOARE
REFRESHMENTS
Alkoholfreie Getränke
Apa Minerala Dorna       (0,33l)                                                                                       5,50 lei
Apa plata Dorna    ( 0,75l)                                                                                                  8,50 lei
Apa plata Aqua Carpatica (0,33l)                                                                                    6,50 lei
Apa minerala Aqua Carpatica  (0,75l)                                                                           8,50 lei
Coca Cola/Fanta/Sprite/Schweppes        (250ml)                                                        6,95 lei
Cappy/Nestea    (250ml)                                                                                                       7,95 lei
Red Bull       (250ml)                                                  
LIMONADA SIMPLA                                                                              9,95 LEI
FRESH LEMONADE
Einfache Limonade
LIMONADA CU FRUCTE                                                                      13,95 LEI  
FRUITY LEMONADE
Limonade mit Früchten


 APERITIVE
Aperitif
Campari Bitter     (40ml)                                                                                                                   9 lei
Martini Bianco     (40 ml)                                                                                                            6,95 lei
Martini Rosso       (40ml)                                                                                                             6,95 lei
Aperol      (40ml)                                                                                                                             7,95 lei

WHISKY
Johnnie Walker-Red Label  (40 ml)                                                                                          7,9 lei
Chivas Regal      (40ml)                                                                                                               13,95 lei
Glenfiddich        (40 ml)                                                                                                              13,95 lei
Jack Daniel’s      (40ml)                                                                                                9,95 lei


VOTCA
VODKA
Wodka
Absolut Blue     (40ml)                                                                                                                     10 lei
Finlandia          (40ml)                                                                                                                        9 lei
Smirnoff red    (40ml)                                                                                                                      

COGNAC
BRANDY
Cognac
Remy Martini     (40ml)                                                                                                             22,95 lei
Hennessy       (40ml)                                                                                                                   17,95 lei
Metaxa 7*     (40ml)                                                                                                                  

LONG DRINKS
Aperol Spritz     (250ml)                                                                                                            15,95 lei
Campari Orange      (250ml)                                                                                                    15,95 lei
Campari Soda        (250ml)                                                                                                       15,95 lei
Gin Tonic          (250ml)                                                                                                              15,95 lei
Vodka Orange    (250ml)                                                                                                           15,95 lei
Vodka Apple      (250ml)                                                                                                            15,95 lei

ROM
Rum
Rum Bacardi White    (40ml)                                                                                                     8.95 lei


GIN
Gin
Gordon’s Dry Gin      (40ml)                                                                                                    
LICHIOR
LIQUOR
Likör
Bailey’s Irish Cream     (40ml)                                                                                                      11 lei
Sheridan’s        (40ml)                                                                                                                      12 lei

BAUTURI TRADITIONALE
TRADITIONAL DRINKS
Traditionelle Spirituosen
Tuica de prune     (40ml)                                                                                                                   9 lei
Palinca         (40ml)                               9lei
                                                                                                 9 lei
Afinata        (40ml)                                                                                                                                7 lei
Visinata       (40ml)                                                                                                                               7 lei
Slibovita      (40ml)                                                                                                                               9lei


DIGESTIVE
DIGESTIVES
Jagermeister      (40ml)                                                                                                                7,95 lei
Fernet Branca    (40ml)                                                                                                                8,95 lei

VINURI LA PAHAR      (200ml)
WINE BY THE GLASS
Schoppen - Wein

Vin alb                                                                            8,95 lei
White wine
Weißwein
Vin rosu                                                     8,95 lei
Red wine
Rotwein
Vin rose                                                                                   8,95 lei
Rose wine
Rose


Flaschenwein

VINURI SAMBURESTI
WINES
Wein SAMBURESTI
Feteasca Neagra      (750ml)                                                                                                         79 lei                                          
Merlot     (750ml)                                                                                                                               79 lei
Cabernet Sauvignon    (750ml)                                                                                                     89 lei
Roze      (750ml)                                                                                                                                  79 lei
Chardonnay Private Reserve   (750ml)                                                                                 189 lei
Cabernet Sauvignon    (750ml)                                                                                                     89 lei
Merlot Private Reserve    (750ml)                                                                                           139 lei

VINURI RECAS
WINES
Wein RECAS

Sole Rose     (750ml)                                                                                                                         79 lei
Solo Quinta Chardonnay    (750ml)                                                                                        149 lei
Solo Quinta Rose   (750ml)                                                                                                         149 lei
Selene Feteasca Neagra    (750ml)                                                                                          139 lei
La Putere Cabernet Sauvignon    (750ml)                                                                              75 lei
Curve Uberland Cabernet Sauvignon     (750ml)                                                   169 lei


VINURI SERVE
Wein SERVE

Terra Romana Feteasca Neagra    (750ml)                                                                           79 lei
Terra Romana Rose (750ml                                                                                                         79 lei
Cuvee Amaury    (750ml)                                                                                                             119 lei
Curvee Charlotte   (750ml)                                                                                                         119 lei
Cuvee Guy De Poix Feteasca Neagra   (750ml)                                                                 250 lei


 CIDRU     (0,33ml)
Cider
Strongbow  Gold Apple                                                                                             8,90 lei                                                                                          
Strongbow Red Berries                                                                                                             8,90 lei                                                                                                
Strongbow Pear                                                                                                          8,90 lei                                                                                                      
Strongbow Elderflower                                                                                             8,90 lei                                                                              

Livada Secreta    (0,33ml)                                                                                                           7,90 lei                                                      
Cidru mandru mere     (0,33ml)                                                                                 7,90 lei                                                                              
Cidru mandru mere&visine     (0,33ml)                                                                    7,90 lei
Old Mout Kiwi&Lime       (0,33ml)                                                                                        12,90 lei                                                              
Old Mout Passion Fruit&Apple     (0,33ml)                                                                      12,90 lei                                                      
Old Mout Summer Berries     (0,33ml)                                                                               12,90 lei                                                          

BERE CRAFT
CRAFT BEER
Craft Bier
Silva                                                                                                                                5,9 lei
Silva   Romanian      (0,5l)                                                                                                          5,90 lei
Silva Dark      (0,5l)                                                                                                                        7,50 lei
Affligem Blonde    (0,3l)                                                                                                           12,90 lei
Affligem Dark Double   (0,3l)                                                                                                 12,90 lei
Deuchars      (0,5l)                                                                                                                          7,50 lei
Gambrinus     (0,5l)                                                                                                                          5,9 lei
Monteinth’s Pilsner      (0,33l)                                                                                  12,00 lei
Monteinth’s Indian Pale    (0,33l)                                                                            12,00 lei
Mort Subite Kriek       (0,25l)                                                                                     12,90 lei
Mort Subite Witte       (0,25l)                                                                                    12,90 lei
Edelweiss                                                                                                                    14,90 lei

BERE DRAUGHT
DRAUGHT BEER
Draught Bier
Ciuc Waitzen   (0,33l)                                                                                                                  6,00  lei
Ciuc Waitzen   (0,50l)                                                                                                                   9,00 lei
Ciuc          (0,25l)                                                                                                                              3,00 lei
Ciuc        (0,40l)                                                                                                              4,90 lei


BERE LA STICLA
BEER BOTTLE
Flaschenbier
Heineken    (0,4l)                                                                                                                           7,50 lei
Ciuc    (0,5l)                                                                                                                                       6,00 lei
Amstel  (0,33l)                                                                                                                                 12,5 lei
Sol     (0,33l)                                                                                                                                      9,90 lei

BERE FARA ALCOOL
NON-ALCOHOLIC BEER
Alkoholfreie Biere
Heineken    (0,33l)                                                                                                                          7,90 lei
Ciuc Radler Lemon  (0,5l)                                                                                                           6,50 lei
Ciuc Natur Radler Lemon   (0,5l)                                                                                                6,50 lei